2020.10.29 Thursday

木曜日は食いしん坊ラボ/自転車女子のリンゴ

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    自転車に乗ってやってきた女子がリンゴをくれたのでリンゴのカラメルソテーを作りました

     

    フライパンにバターと砂糖、レモン汁と塩を入れて混ぜ

    スライスしたリンゴを入れて煮立たせて水分を飛ばして出来上がりです!

     

    カリッと焼いたバゲットの上にのせると秋のおやつになりました

    染まりゆく紅葉を見ながらのおやつのおともにも良いです


    今日もいぐパンをありがとうございます

    2020.10.25 Sunday

    月とビスケットさんの北欧バーガー

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      先日のお休みの日に月とビスケットさんへ行ってきました

      なんと!いぐパンのぱんで北欧バーガーを作ってくれているのです!

      ブロッコリーのポテトサラダにハンバーグにマスタードソースとベリーのソースという

      初めて食べるそのバーガーはいろんな味があるのにバランスが良くたまらん美味しさでした!

      グッとこらえましたが、かぼちゃプリンやリンゴのクランベルケーキといったスイーツもあります

      月とビスケットさんとのコラボバーガー、秋のランチにぜひどうぞ☆

       

      月とビスケット

      https://tsukitobiscuits.shop

      安曇野市穂高柏原 
      4326-8

      tel;0263-87-7031

       

      今日もいぐパンをありがとうございます

      2020.10.24 Saturday

      りんごのディニッシュ

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        始まりました!

        コトコト煮たリンゴをデニッシュの上にのせて焼き上げてます

        秋の味覚をどうぞ〜

         

        今日もいぐパンをありがとうございます

        2020.10.23 Friday

        今週のパンごはんとスープ/梶原農園さんのカブ

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          今週のパンごはんはかぼちゃと卵のオープンサンドと

          梶原農園さんのカブを葉っぱから茎、実までまるっと使ったスープです

          カブを余すことなく味わえます!

           

          季節のお野菜をぜひどうぞ☆

           

          今日もいぐパンをありがとうございます

           


           

          2020.10.22 Thursday

          木曜日は食いしん坊ラボ番外編/新米です

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            木曜日は食いしん坊ラボ番外編

             

            いつもはパンやパンまわりのことですが今日はお米です!

            なぜならば美味しい新米の季節がやってきたからです

            パン屋ですがお米も大好きです

            お味噌汁とお米と小さなおかずがあれば大満足だったりします

            いぐパンのある松川村は米どころでもあります

            春には田んぼが小さな緑の苗でいっぱいになり、夏には草の良い匂いをさせてさわさわしてます

            秋には金色に実をつけた穂が美味しいご飯を想像させてくれます

             

            収穫したての玄米を頂いたので、塩むすびを作りました

            農家の方が朝早くから大事に育ててきたもの

            美味しく美味しく頂きます

            今年も食べれる幸せを感じながらもぐもぐもぐもぐ噛みしめました

             

            今日もいぐパンをありがとうございます

             

             

             


             

            2020.10.21 Wednesday

            いぐパン音楽部

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              いとこが送ってくれたCDです

              仙台のシンガーソングライター「幹miki」さん

              凛とした声がハッとして心に響いてきます

              素敵な言葉が溢れていて元気をもらえる曲がたくさん

              きっといとこも幹mikiさんの歌声を聴いて元気をたくさんもらったのだなと思いました

              音楽って 歌声って 何か特別な力を持っているのですね

              私も癒しと元気のパワーになりました☆

              ありがとうございます

               

              今日もいぐパンをありがとうございます

               

               

               


               

              2020.10.19 Monday

              善をも思わず 悪をも思わず

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                日々、粛々と

                 

                 

                今日もいぐパンをありがとうございます

                寒くなってきました

                温かくしてお過ごしください
                 

                2020.10.17 Saturday

                有明山に雪!/秋のお花

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                  今朝、明るくなって外を見ると、なんと!有明山に雪が降っていました!

                  もう冬はそこまできております

                  まだ紅葉も見てませんが

                   

                  そんな中いぐパンでは秋のお花を飾ってます

                  hanaizumiさんの月一お花屋さんで、いずみさんにいぐパンに合いそうなお花を選んでもらいました☆

                  今日みたいな雨の日にはお花を見ると気分が明るくなりますね

                   

                  今日もいぐパンをありがとうございます

                  雨の中を寒い中をありがとうございます
                   

                  2020.10.16 Friday

                  今週のパンごはん

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                    クミンのスープ

                    たまごのサンドイッチです

                     

                    ゆでたまごのサンドイッチです

                    キャベツとチーズもはさまっております

                     

                    今日もいぐパンをありがとうございます


                     

                    2020.10.15 Thursday

                    木曜日は食いしん坊ラボ/今年初柿!

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                      木曜日は食いしん坊ラボ

                      パンやパンまわりの美味しい食べ方ものことエトセトラ

                       

                      柿を頂きました!

                      今年初めて食べます

                      甘くてとても美味しい柿なので、コッペパンでフルーツサンドを作りました☆

                       

                      お砂糖を混ぜて攪拌したクリームチーズをコッペパンにぬります

                      薄く切った柿をはさんで出来上がりです!

                      お砂糖を混ぜたクリームチーズはヨーグルトのような風味になります

                      甘い柿と相まってコッペパンにもぴったりなおやつにパンなりました

                      紅茶との相性も良さそうです

                       

                      今日もいぐパンをありがとうございます

                       

                       

                       

                       

                       


                       

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