2018.08.18 Saturday

カレー作り

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    カレーを作るのに最初にすることは大量の玉ねぎを切り刻むことです

    でも 切り方がへたっぴなのか 玉ねぎの涙を出す成分を飛び散らかすので泣きながら切り刻んでます

    なので お客さまが来店された時はいつも涙目になっているのですが

    もし どうしたのかと聞かれたら パン長に怒られたと言うことにしてます

    きっと にやにやしながら言ってしまうのですぐバレてしまうと思いますが 笑

     

    今日もいぐパンを見にきて頂いてありがとうございます


     

    2018.08.15 Wednesday

    パン屋のカレーとなんちゃってナン

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      いつもは定休日の水曜日

      それでも たくさんの方にご来店頂いてありがたいです!!

      パン屋のカレーは今日からは夏野菜とエビのカレーになります⭐︎

      美味しいものをお届けしたいので今月は自信をもってお出しできる

      夏野菜とエビのカレーとナスと豆のカレーの2種類をご用意してお休み開けの週替わりでお出しさせて頂いております

      なので 夏野菜とエビのカレーは今日から20日までとなります

       

      先日 夏野菜とエビのカレーを辛いのもエビも嫌いな男の子が食べてくれました

      がんばってさいごまで全部食べてくれました!!

      もう 嬉し泣きです

       

      今日もいぐパンを見にきて頂いてありがとうございます


       

      2018.08.10 Friday

      パン屋のカレーその2

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        今週はナスと豆のカレーです

        スパイシーなので甘めのなんちゃってナンと一緒の食べるとサイコーです!!

        食べる手がとまらない!!

         

        今日からお盆の雰囲気がふんわりしてきました

        みなさまのわくわくを感じて私もちょっとお盆気分です⭐︎

        8/14火曜はお休み

        8/15  8/16 は水曜日と木曜日ですがOPENします

        パンやカレーやナンが食べたくなった時にはぜひお立ち寄りください!!

        お休みの方には良い思い出がたくさんできますように

        そうでない方も共にがんばりましょう♫

        エイエイオー

         

        今日もいぐパンを見にきて頂いてありがとうございます

         

        2018.08.05 Sunday

        カシスソーダ

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          カシスソーダも美味しく出来ております!!

          先日 摘んできたカシスをシロップにして作りました

          カシスは美肌効果 視力回復 脂肪燃焼といった効果があるらしいです

          とにもかくにも暑い時にごくごく飲むにはサイコーです!!

          お持ち帰りもできます

           

          今日も昼から急に暑くなってきました

          熱中症などにお気をつけください!

          暑いと眠たくなるのは何故なのだろう

          体が最小限のエネルギーで生きようとするからでしょうか

           

          今日もいぐパンを見にきて頂いてありがとうございます

          2018.08.03 Friday

          パン屋のカレー その1

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            今日から始まりました!!

            パン屋のカレー

            夏野菜とえびのカレーです⭐︎

            えびは入ってないように思いますが実はすり身にして入れているのでふんわりと海の香りがしてきます

            夏に海に行けないのでカレーで満喫しております 笑

             

            そして今日は厨房から えー!!という小さな叫び声が聞こえてきました

            何かと思って行ってみたらナンを前にパン長が佇んでおりました

            ナン小さかった ....と

            見るとこないだ作ったのより一回り小さいのが並んでおりました

            なので今日だけ小さいナンとカンパーニュを切ったのをお出ししたのですが

            インドカレーとカンパーニュの組み合わせがけっこう合うということを発見!!

            ハプニングもやってみるもんですね

            明日からは大きなナンになります!!

            なんちゃってなナンですがこれがまた美味しくてそのままでもぱくぱく食べてしまえます⭐︎

             

            今日もいぐパンを見にきて頂いてありがとうございます

             

             

            2018.08.02 Thursday

            パン屋のカレーとなんちゃってナン

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              もう8月です!! 夏真っ盛りです!!

              夏といえばカレーです

              そうだ!! カレーを食べよう!!

              ということで今月はパンごはんをカレーにしました

              パン屋のカレーとなんちゃってナンのセットです

              最近スパイスづいてるいぐパン

              先日のYショップニシでのライブのイベントの時に出させて頂いたカレーとナンがなかなかの好評だったので

              調子こいてます⭐︎

              カレーとナンはお持ち帰りもできます!!

              暑い夏をカレーを食べてのりきりませう!!

               

              今日もいぐパンを見にきて頂いてありがとうございます


               

              2018.07.27 Friday

              今週のパンごはん

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                今週のパンごはん

                 

                サラダ

                セロリのミルクスープ

                チーズの焼きサンドイッチ

                 

                南イタリアで食べられているチーズのサンドイッチを作ってみました

                卵液とパン粉をつけて焼いているので外はカリッ 中はフワッとしていて美味しいです!!

                南イタリアに思いを馳せて現地の人になった気分で作ってます⭐︎

                ...行ったことありませんが

                 

                今日もいぐパンを見にきて頂いてありがとうございます
                 

                2018.07.14 Saturday

                炭酸がのみたい!!

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                  今日はバックドロップなみの衝撃的な暑さでした

                  みなさま 体調などは大丈夫でしょうか

                  こんな暑い日はシュワっとしたものが飲みたくなりますね

                  ただいまカシスシロップと梅シロップを熟成中です

                  今カフェではミントソーダがありますが

                  もうすぐこちらも仲間入りできそうです⭐︎

                  早く飲みたいです!!

                   

                  今日もいぐパンを見にきて頂いてありがとうございます

                   

                  2018.07.13 Friday

                  今週のパンごはん

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                    今週のパンごはん

                    サラダ

                    ズッキーニのスープ

                    えびとたまごのサンドイッチ

                     

                    自慢のホワイトソースとトマトソースを合わせて作ったオーロラソース

                    それをたっぷりかけたサンドイッチを作りました!

                    初めてオーロラソースを食べた時はなんじゃこりゃー!!とすっかりオーロラソースの虜になりましたが

                    この時のソースは市販のケチャップとマヨネーズで作ったものでした

                    そして手作りで作ったオーロラソースはなんと!!

                    初めて食べたソースよりもコクがあってまろやかでずっと口に入れていたい感じで

                    なんじゃこりゃー!!と目がキラキラになりました⭐︎

                    もう市販のオーロラソースにはもどれないかも...

                    とにかくめっちゃ美味しいということです 笑

                     

                    今日のカフェは一人でゆっくり自分の時間を過ごされる方が多かったです

                    いつもの時間を少しだけ外れてホッとする

                    そんな場所として使って頂いてとても嬉しいです

                    いつもの生活の中をちょっと抜け出したくなった時はぜひカフェの時間を楽しみにいらして下さい⭐︎

                     

                    今日もいぐパンを見にきて頂いてありがとうございます

                     

                     


                     

                    2018.07.06 Friday

                    今週のパンごはん

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                      昨日から今日にかけてあちらこちらで警報が出てますが

                      みなさまのお住まいの地域は大丈夫でしょうか

                      松川村は降ったり止んだりの1日でしたが夜になってまた激しくなりそうです

                      どうぞ どうか みなさまお気をつけて 何事もありませんように!!

                       

                      さて今週のパンごはんは

                      サラダ

                      トマトのスープ

                      きゅうりとクリームチーズのサンドイッチです

                      雨が続くとやっぱり気持ちがちょっと落ち込みますね

                      美味しいもの食べて元気を充電しませんか⭐︎

                       

                      今日もいぐパンを見にきて頂いてありがとうございます
                       

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