2019.01.07 Monday

温州みかんジャムのチョコぱん

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    コロコロとしたサイコロのようなパン

    その名も自家製ジャムとチョコのぱんです

    この中にジャムとチョコチップが入ってます

    ジャムはその季節ごとに収穫される果物を使って作ってます

    12月まではりんごのジャムが入っていたのですがこの1月から温州みかんジャムになりました

    昨日 和歌山のおミカンも届いたのでそちらでジャムを作るのも楽しみです!

     

    こちらのパンはそのまま食べても美味しいのですが

    半分に切って寝かせてトースターに入れて両面を焼くのが最近はやりです (...私だけですが)

    外がパリッと焼けて食べるとサクッ 中のチョコがあったまってジュワッと出てくるのがたまらんです

    ぜひ試してみてください⭐︎

     

    今日もいぐパンを見にきて頂いてありがとうございます
     

    2019.01.04 Friday

    新年のおやつができました

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      黒まめのデイニッシュ

      松川村で作られた黒豆をほくほくと甘く炊いてクリームチーズと一緒にディニッシュに閉じ込めました⭐︎

      使わせて頂いている黒豆ですが良い豆と悪い豆をハンドピックで分けてらっしゃるそうです

      細かいことの苦手な私からすると気の遠くなる作業

      きっとこの豆ができるまでもたくさんの手間や作業があったのだろうなと思うと、農家の方にはほんとうにいつもいつも頭の下がる思いです

      美味しい作物を作る方がいらっしゃるから美味しいパンやごはんが作れるのだと思います

      大切に作らなくちゃと鼻息が荒くなります

       

      今日もいぐパンを見にきて頂いてありがとうございます


       

      2018.12.24 Monday

      サンタさんのプレゼント

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        サンタさんにクリスマスのプレゼントにいぐパンのぱんをお願いしてくれました!!

        嬉しいー!!

        お気に入りのパン1種類を2個食べたいとのこと

        その気持ち激しくよく分かります

        好きなものをたくさん食べれるってサイコーですよね

        美味しくて素敵なクリスマスになりますように⭐︎

         

        今日もいぐパンを見にきて頂いてありがとうございます

         


         

        2018.12.17 Monday

        いぐパンのクリスマスのパン

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          鶏肉のようで

          鶏肉ではありません

          これはパンです

          中身は食べてからのお楽しみです⭐︎

          クリスマスのパーティーにいかがですか

           

          今日もいぐパンを見にきて頂いてありがとうございます
           

          2018.12.16 Sunday

          いぐパンのクリスマスパン

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            クリスマスのパンができました

            イギリスでクリスマスに食べれられているおやつ「ミンスパイ」をいぐパン風にしてみました⭐︎

            りんごやドライいちじくくるみなどの木の実をこまかくしてオーガニックのピーナツバターをぬったデイニッシュに包んで焼き上げてます

            ハリーポッターやブリジットジョーンズの日記などの映画に登場するほどイギリスで定番のクリスマスのおやつです

            上にちょこんとのっている星がポイントです!

            12/24まで

             

            寒い中をご来店ありがとうございます

            今日もいぐパンを見にきて頂いてありがとうございます

            2018.12.02 Sunday

            りんごのディニッシュ

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              紅玉に代わってふじで作ったりんごのディニッシュが登場です!

              ふじは紅玉に比べて甘みが強いのでフレッシュのままのせて焼きました

              紅玉のパイとはまた違った美味しさです⭐︎

               

              今日もいぐパンを見にきて頂いてありがとうございます
               

              2018.12.01 Saturday

              くりくるみパン くりのパイもうすぐおしまいです/今日から12月です

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                冬の大きな足音がやってきました

                秋の味覚もそろそろおしまい

                くりくるみのパンと栗のパイは12月10頃までの予定です

                たくさん食べて頂いてありがとうございます!

                 

                今年も残すところあと1ヶ月!

                やらなきゃいけないこと

                やりたいこと

                まだまだやり足りないこと

                気持ち焦りますが

                大泣きしても大笑いしてもあと1ヶ月

                毎日一生懸命 楽しく生きるのみ!! とお腹くくりました

                 

                今日もいぐパンを見にきて頂いてありがとうございます

                 

                 


                 

                2018.11.11 Sunday

                いちじくのベーグル

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                  今日はお天気もよくて紅葉日和

                  小さなお客さまもたくさん来て頂きました

                  仕事をしているとカフェからもぐもぐしていた小さなお客さまの声が

                  「いちじくのぱん おいしすぎてほかのが食べれないー」

                  嬉しくて思わず私もいちじくのベーグルもにんまりしてしまいました

                   

                  にんまり⭐︎

                   

                  今日もいぐパンを見にきて頂いてありがとうございます
                   

                  2018.11.04 Sunday

                  安曇野山麓線スタンプラリー限定ぱん作りました!!/今日もありがとうございます

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                    安曇野山麓線スタンプラリーの期間(12/24まで)

                    限定のパンを作りました

                    クルミと栗の渋皮煮が入った素朴でしっかりしたパンです

                    知れば知るほど味わい深い安曇野のように

                    噛めば噛むほどいろんな味が楽しめるパンを作ってみました!!

                    写真 写真!!と思っていたらいつの間にかパンがなくなってしまっていたのでイラストでご紹介です⭐︎

                     

                     

                    パンが見たい!!と思われた方はぜひインスタグラムの

                    sanroku_stamprally をご覧ください!!

                    美味しそうに載せて頂いてます

                     

                     

                    今日もたくさんの方に来て頂きありがたい日となりました

                    せっかくご来店頂いたのにパンごはんやパンがなくなってしまったり

                    ぱたぱたしていまいお待たせしてしまったりして申し訳ありませんでした

                    日々勉強です

                    明日からまた気持ちを入れ替えてがんばります

                    いつもいぐパンをありがとうございます!!

                     

                    2018.10.24 Wednesday

                    トースト部/ハロウィントースト

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                      もうすぐハロウイン⭐︎

                      ということで いぐパントースト部 ハロウインにぴったりなトーストを見つけました!

                      食パンにトマトソースを塗っておばけの形に切ったスライスチーズをのせます

                      ごまで目と口をくっつけます

                      黒オリーブで作った生き物は蜘蛛の形のつもりです 笑

                      トースターで焼くとおばけの形がトロッと溶けておばけらしくなります

                      お子さんとハロウィンの日に一緒に作るのも楽しいかもです♫

                       

                      今日もいぐパンを見にきて頂いてありがとうございます


                       

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