2020.02.23 Sunday

ほうじ茶ラテ

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    カフェではほうじ茶ラテもお出ししてます

    お茶の香りの後に向うからやってくるミルクの甘みが心に沁みます

     

     

    今日は朝から雪がチラチラと

    突然の冬に嬉しくて思わず

    冬がきたー !! と叫んでしまいました 笑

     

     

    今日もいぐパンをありがとうございます

     

     


     

    2019.01.28 Monday

    ぽんかんレモネード

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      koppeさんのぽんかんジャムでホットドリンクを作りました

      防腐剤 ワックス不使用の紀州のレモンとコラボです

      どちらも丁寧に作られたもの同士

      体をほっこり温めてくれます

       

      ぽんかんはよくかき混ぜてお召し上がりください☆

       

      ぽんかんの収穫がなくなるまで 2月末までの期間限定で登場してます

       

      今日もいぐパンを見にきて頂いてありがとうございます

       


       

      2018.11.12 Monday

      寒い日にはショコラショー

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        今朝は吐く息が白かったです

        少しづつですが気温が下がってきました

        冬の気配を感じます

        そこで寒くなってきた時に飲みたいドリンクを

        フランス語で「あったかいチョコレート」

        ホットチョコレートのことをいう「ショコラショー」

        溶かしたチョコレートを牛乳で飲む飲み物です

        冬の寒い日にはカフェオレと同じくらいに飲まれてるそうです

        寒い冬の日にあったかくて甘いものが欲しくなった時はぜひ⭐︎

         

        いぐパンのcafeのショコラショーはチョコレートとココアの濃厚なのに甘さ控えめホットチョコレート

        ちょっと甘いものが欲しい時にもオススメです!!

         

        今日もいぐパンを見にきて頂いてありがとうございます
         

        2018.09.30 Sunday

        ホットアップルサイダー

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          サイダーといっても炭酸ではありません

          りんごの果汁にスパイスを効かせた飲み物です

          秋から冬にかけてアメリカやカナダで飲まれてるもので

          このジュースがマーケットなどで売られ始めると秋がきた!!と思われる 秋よこんにちは的な飲み物です

          入るスパイスはさまざまでいぐパンでは甘い香りのクローブとシナモンを入れました

          スパイスで体ポカポカはもちろん デザートを飲んでるような感じです⭐︎

           

          今日も台風がやってくるというのにおでかけ頂いてありがとうございます

          このあたりは夜中に通り過ぎる模様で丁度 仕事を始める頃にビュービューしてるかと思われます

          いぐパンも看板をはずしたりして台風に備えてます

          みなさまもどうかお気をつけて!!

           

          今日もいぐパンを見にきて頂いてありがとうございます
           

          2018.09.27 Thursday

          秋冬drink/マサラチャイ

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            すっかり涼しくなりましたね

            寒い日に飲みたいお飲物をご用意しました⭐︎

            インドの紅茶マサラチャイです
            数種類の紅茶とスパイスをブレンドしたものをミルクで煮出して作ります

            ジンジャーが入っているので体がポカポカ♫

            寒い日に遠い異国を思いながら飲むひとときも楽しいかもです

             

            今日もいぐパンを見にきて頂いてありがとうございます

            2017.07.22 Saturday

            うめサワー

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              暑くて耐えられないので

              うめサワーを始めました!

              自家製うめシロップとシュワシュワ炭酸が夏の暑さを爽やかにしてくれますよ⭐︎

               

              今日もいぐパンを見にきて頂いてありがとうございます

              2014.08.31 Sunday

              バーターカフェオレ

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                バターカフェオレ

                秋めいてきて涼しい日が続きます
                だんだん暖かい飲み物が飲みたくなる季節!
                おうちで簡単にできるHot Dorinkをご紹介☆

                1.カフェオレを作る
                2.好みでお砂糖を入れよく混ぜます
                3.バターを少し入れて溶かします
                4.シナモンをふり入れて出来上がり

                こくがあってほんのり甘いカフェオレの出来上がりです☆


                Even when you are sad even when fun 
                Cafe au lait always


                今日もいぐパンを見に来て頂いてありがとうございます
                 
                2013.11.08 Friday

                紅茶のこと

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                  紅茶のこと
                  お客さまに美味しいと言っていただきました!
                  「紅茶はごまかしが効かないから、いい茶葉を使わないと美味しくならないの」と教えてもらいました
                  自分で美味しいと思うものを探してきて選んだ茶葉だったので、すごく嬉しかったです

                  紅茶の淹れ方を教えてくれた人は、上手い人が注ぐと美味しいんだよと言っていました
                  だから、お湯を注ぐ時は緊張します
                  美味しくなりますようにと
                  茶葉の持っている美味しさをひき出せますようにと


                  そして、茶葉の力を信じて待ちます

                  紅茶



                  いぐパン ゆきまろ

                  2013.07.22 Monday

                  Mintソーダ

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                    夏の飲み物できました!

                    ミントの香りがさわやかなミントソーダ

                    暑さもさわやかに飛んでいきますよ☆


                    ミントサワー


                    いぐパン ゆきまろ
                    2011.12.08 Thursday

                    カフェオレ

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                      今日は朝から雨が降ったりやんだり。

                      松川村の今日の気温は最高4度。最低−4度らしいです。

                      こんな日にはカフェオレを飲んで気持ちをほっこり☆


                      カフェオレ

                      いちじくとくるみのぱんと一緒に束の間の至福のひとときです♪
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