2019.12.09 Monday

佐藤大史さんのカレンダー

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    いぐパンで販売している写真家 佐藤大史さんの2020年のカレンダー

    アラスカの動物たちのそばに寄り添ってる言葉が良いんです

     

     

    「どんな状況でも、ゆく道を自分で決断する姿に、生命の力強さを見る」

     

     

    ムーの眼差しが

    全てを物語っているように思えました

     

     

    今日もいぐパンをありがとうございます

     

     


     

    2019.11.28 Thursday

    木曜日は食いしん坊ラボ/ちょっとオサレなサンドイッチ

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      木曜日は食いしん坊ラボ

      パンやパンまわりの美味しい食べ方 ものことエトセトラ

       

      りんごの季節です

      長野ではふじやサンふじがたくさん出回る頃

      甘味が強いのでコンポートなどに加工しないでそのまま食べたく

      軽く焼いたクロワッサンにクリームチーズを塗って

      薄くきったりんごをはさんだデザートパンにしてみたらちょっとオサレな感じになりました☆

      これからのシーズにも良いかもです

      ザクっサクッとクロワッサンとりんごの音を立てながら食べるのが楽しいサンドイッチです!

       

      今日もいぐパンをありがとうございます

       

       


       

      2019.11.25 Monday

      有明山

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        お店の窓から見える有明山

        山に雲がかかっている時はもうすぐお天気が悪くなるのかなって思ったり

        朝日が当たって真っ赤に見えてモルゲンロードだ!と大騒ぎしたり

        毎日見てるお山に先日登って来ました

        自分たちの家や知ってる場所を上から眺めるのは楽しかったです

        美しい場所に住んでいるのだなと思いました

        やっと頂上の神様に挨拶ができました

        感謝感謝の山の登りでした

         

        厳しい割に眺望がイマイチという噂が流れておりますが

        眺めもとても素晴らしく良い山でした

        山好きのみなさまぜひ!

         

        今日もいぐパンをありがとうございます


         

        2019.11.18 Monday

        心花舎さんの卵サンド

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          先日のことですが

          卵サンドを食べました

          久方ぶりの厚焼き卵のサンドイッチ

          食パンとも良く合っていてとてもお美味しかったです

          実は、心花さんのサンドイッチはいぐパンの食パンを使って頂いてます!

          こんな風に美味しく調理されていて(しかも大好きな卵サンドに!)

          こんなにも素敵になってお客様の前に出されてるなんて!

          とてもとても嬉しかったです

          卵サンドとして出てきた食パンもどこか誇らしげに見えました

           

          オーナーさんは和食も勉強されているということでどれもこれも絶妙な味加減

          和風のオムライスもとても美味しかったです

           

          食後に頂いたラテアート

          とても可愛かったです☆

           

          ちなみに卵サンドは

          関西では厚焼き玉子をはさみ

          関東では玉子サラダをはさむと言います

           

          関西風の卵サンドを食べたくなりましたらぜひ心花舎さんへ♪

           

          今日もいぐパンをありがとうございます

           

           

           


           

          2019.11.11 Monday

          泥んこのりんご

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            りんごのコンポート作り

             

            りんごを見ると先日ボランティアで行った被災地に転がっていた

            泥んこまみれのりんごを思い出して胸がギュッとなります

             

            大事に 大事に 作ろう

             

            今日もいぐパンをありがとうございます
             

            2019.10.12 Saturday

            ありがとうございます!

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              ほぼ完売となりましたので本日クローズさせて頂きました(pm:200過ぎ)

              この雨の中をたくさん来て頂いてありがとうございます!

               

              明日はpm2:00までの営業となりますどうぞよろしくお願いします

              雨風がだいぶ強くなって来ました

              みなさまどうぞお気をつけください!

               

              今日もいぐパンをありがとうございます


               

              2019.09.22 Sunday

              夜のあんこ炊き

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                連休の真ん中

                久方ぶりのお客様や通りすがりに見つけて入ってきた方など楽しい出会いがいっぱいでした☆

                ありがとうございます!

                 

                 

                夜のあんこ炊きはコオロギの鳴き声と時々通る車の音くらいで静かです

                そしてなんだか楽しいです

                 

                 

                今日もいぐパンをありがとうございます
                 

                2019.09.16 Monday

                季節外れのブルーベリー

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                  連休中はたくさんの方にご来店頂きありがとうございます!

                  お天気もなかなか良くて

                  みなさんとても楽しそうな雰囲気で

                  いぐパンズもその楽しい気分をおすそ分けして頂いたみたいでした☆

                   

                   


                  思いがけずブルーベリーがやってきました!

                  今の時期に実をつける木なのだそうです

                  甘くて美味しい

                  秋なのに摘みたてのブルーベリーを食べれるなんて嬉しいです

                  このブルーベリーでジャムとチョコのパンを作ろうと思います!ヒャう!

                   

                  今日もいぐパンをありがとうございます

                  2019.09.15 Sunday

                  いちごジャム

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                    連休の真ん中

                    今日も良いお天気でお出かけされる方が多かったです

                    朝一にいぐパンを目指してご来店頂いたとお話を伺ったり

                    てくてく歩いてわざわざ来て頂いたり

                    なんどもパンを買って頂いたり

                    嬉しくてありがたいです

                    みなさま良い1日なってますように☆

                     

                     

                    苺ジャム作り

                    可愛い名前とはうらはらにボコボコして

                    熱いのが飛んで来てちょっと怖いです

                     

                    今日もいぐパンをありがとうございます

                     

                     


                     

                    2019.09.09 Monday

                    癒しのローズマリー

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                      気がつくと厨房にローズマリーがひと枝飾られていました

                      パン長に聞くと「癒し」だそうです

                       

                      今日もいぐパンをありがとうございます
                       

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