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2019.01.09 Wednesday

みかんジャム

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    今朝起きたら家の周りが真っ白でした!!

    雪景色にはみかんがよく似合うということで(そんなこともないのですが)

    今日は先日届いた和歌山のみかんジャムの仕込みです

    すじを取る作業がけっこう時間がかかるので今のうちにやっておきます

    途中 味見という名のつまぐいをしながら 笑 せっせっせっせっと

    程よい甘みの中にちゃんとみかんの酸味がしっかりあってジャムの味が楽しみです⭐︎

     

    今日もいぐパンを見にきて頂いてありがとうございます


     

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