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2012.05.18 Friday

ブルーの花

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    hana

    hanana


    ブルーの花をいただきました!

    じっと見ていると落ち着きます。

    カフェの中も明るくなって、なんかいいです☆
    コメント
    いつも美味しいパンをありがとうございます。また、応援ありがとうございます。
    今度、私もお店にお邪魔します!
    • エスペディエンテ 高山
    • 2012.05.18 Friday 21:13
    ごちそうさまでした。
    昨日18日に夫婦でお邪魔させていただいたものです。
    夫婦共にパンを食べるのが好きで、ご当地の美味しいパンに巡り会えるのを楽しみしています。昨日は白馬から前橋市に帰る途中で、道中パン屋さんを見つけることが出来ず、御店の看板を見つけた時は2人で喜んでしまいました。
    さて、パンのお味ですが・・・私、くるみパンが好きです。
    袋を開けた瞬間に立つ美味しそうな香。
    クルミとパン生地の味のバランスがいい塩梅。
    ごまかし無しでクルミと麦の味で真正面から勝負してくるのが良いです。
    安曇野の地に行かせていただくのは年に1、2回ほどですが、次回も是非寄らせていただきます。
    ◎失礼ながら老婆心ではありますが、気付いたことが一つあります。
    御店の販売スタイルはパンのガラスケースを挟んでの対面販売であります。きわめて近距離となるため私達にしてみると、ご主人を目の前にしての商品選びにゆっくりしていられない感が出てきます。
    待機しているご主人の心境を気遣ってしまうのです。
    商品の味と価格の評価がわかっていないから、選ぶのに時間がほしくなる。でも、待たせては悪いし・・・
    こんなとき、「決まったら声をかけて下さい」と言われたら、とてもたすかるのです。
    つまらぬ小言を並べてすみません。私達、小売業に身をまかせている者なので、自然と感じ取ってしまうのです。
    御店に入った瞬間やわらかな空気をかんじました。御主人のお人柄でありますね。素敵なことであります。

    ますますのご繁盛お祈りしております!!
    是非また行きたいです。
    • 阿久津成功
    • 2012.05.19 Saturday 08:55
    エスペディエンテ 高山さま
    いつもありがとうございます!
    またお仕事が落ち着かれたら、お二人でお店にいらしてください☆
    • いぐパン
    • 2012.05.19 Saturday 13:29
    阿久津成功さま
    先日はご来店いただきありがとうございます!
    ご来店いただいた時にはお気を使わせてしまい、たいへん申し訳ありませんでした。
    もう一度どのような対応が喜ばれるのか、考えていきたいと思います。
    たいへん貴重なご意見をありがとうございました。
    また安曇野へいらっしゃることがあればぜひお立ち寄りくださいませ!
    • いぐパン
    • 2012.05.19 Saturday 13:42
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