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2011.09.30 Friday

ほっこりかぼちゃのスープ

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    めっきり涼しくなってきましたね。

    こんな季節には、ほっこりかぼちゃのスープはいかがですか☆

    かぼちゃをひとくち大に切って種をとり皮をむいて、たまねぎはみじん切りに

    鍋に入れてやわらかくなるまで煮ます

    やわらかくなったらミキサーにかけます

    鍋にもどし、牛乳を加えてひと煮し、お好みで塩こしょうしてできあがり!!

    夏に疲れた体をほっこりさせたい時などにおすすめです☆


    かぼちゃのスープ

    いぐパンの丸ぱんと頂きました・・・ほっこり・・・
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