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2013.11.08 Friday

紅茶のこと

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    紅茶のこと
    お客さまに美味しいと言っていただきました!
    「紅茶はごまかしが効かないから、いい茶葉を使わないと美味しくならないの」と教えてもらいました
    自分で美味しいと思うものを探してきて選んだ茶葉だったので、すごく嬉しかったです

    紅茶の淹れ方を教えてくれた人は、上手い人が注ぐと美味しいんだよと言っていました
    だから、お湯を注ぐ時は緊張します
    美味しくなりますようにと
    茶葉の持っている美味しさをひき出せますようにと


    そして、茶葉の力を信じて待ちます

    紅茶



    いぐパン ゆきまろ

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