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2014.06.15 Sunday

ブラジルのお菓子

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    今日は朝からぱたぱたと忙しかったのですが
    突然ある時間を境に静かになりました
    道路を走る車もぽつんぽつんといった感じです
    しーんと静かな時間は流れます
    なんだろうこの現象はっ!と思ったのですが
    ワールドカップだったのですね!
    試合はどうなっているのだろうかと気になってしょうがなくて
    そわそわ仕事をしてました
    残念ながら今回は負けてしまったそうですが、次こそは!ファイトっ!


    ブラジルと言えば「ブリガデイロ」
    お誕生日のお祝いなどで作られるコンデンスミルクを使った甘いお菓子です

    ●コンデンスミルク
    ココアパウダー
    バター
    これらを鍋に入れて弱火から中火にかけてかき混ぜます
    ●鍋底から剥がれるようになったら火を止めてバットに移して冷まします
    ●チョコレートが溶けないくらいに冷めたら10gづつに分けて丸めます
    ●チョコレートスプレーやカラースプレーなどをまぶして出来上がり

    ブリガディロ

    ブリガデイロを食べながらサッカー応援もいいかもです☆


    今日もいぐパンを見に来て頂いてありがとうございます
     
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