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2011.08.11 Thursday

ハーブオイル

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    先日お客さまに、ハーブオイルにパンをつけて食べたらすごく美味しかったというお話を聞きました。

    「お宅のパンは素朴だから良く合うね」と言っていただき、嬉しくて、さっそく自分でもハーブオイルを作ってみました☆

    エキストラバージンオイルの中に、たまたまうちのプランターで育てていた「ローズマリー」をつけこみました。
    毎日、瓶を揺らしてオイルに香りをつけています。

    十分なじむまであと1週間。

    早くパンをつけて食べたい!!と
    にやにやしながら、毎日瓶を揺らしてます☆


    ハーブオイル

    光にあてるとオイルの色がとてもキレイです。


    いぐパン ゆきまろ
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