2020.03.13 Friday

今週のパンごはん

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    サラダ

    キャベツのスープ

    自家製のホワイトソースときのこのタルティーヌ

     

    今日はサンドイッチの日だそうです!!

    パンごはんとは全然関係ありませんが...

     

    今日もいぐパンをありがとうございます
     

    2020.03.12 Thursday

    木曜日は食いしん坊ラボ/和食とパン

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      木曜日は食いしん坊ラボ

      パンやパンまわりの美味しい食べ方 モノことエトセトラ

       

      和食のおかずと一緒に食べるならご飯が一番だと思います

      パンなんてもっての他だと思ってます..が、

      うちは玄米を土鍋で炊いているのですが、パタパタしていて浸水させるのを忘れたり炊くのを忘れたりしてしまうことがあります

      そんな時の最終手段で登場するのがパンです

      魚とパンをパクパクもぐもぐ

      お味噌汁とパンをズズーっとすすってもぐもぐ

      意外と悪くなかったりします

      毎日食べるならやはりご飯が良いと思いますが

      お米を炊くのを忘れていた!とか炊くお米がない!とか

      そんな「しまった!」という時に、もしおうちにパンがあったならたまにこういうご飯もありかと思います

       

      今日もいぐパンをありがとうございます

       

       

      2020.03.09 Monday

      暖かな日

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        今日は暖かい一日

        木々も芽吹いてきました

        プクプクとして美味しそうです

         

        ※食べれません

         

         

        今日もいぐパンをありがとうございます
         

        2020.03.08 Sunday

        あんぱん/初めてのお使いとおばあちゃん

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          あんぱんが少しハンサム?になってます

          ごまがたくさん乗っかって、イガグリ少年みたくなりました

           

           

          今日は初めてのお使いに小さな可愛いお客さまが来てくれました

          パタパタしていたのであまりお話できなかったけど、ご来店されていたご近所のおばあちゃんがいっぱい話かけてくれてて

          小さなお客さまもちょっとリラックスできたかな

          良い思い出になると良いなあ

           

          今日もいぐパンをありがとうございます

          2020.03.06 Friday

          今週のパンごはん

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            サラダ

            新玉ねぎのスープ

            葱のクロックムッシュサンド

             

            葱がたっぷり入ったクロックムッシュのサンドイッチです

            早速今日食べて頂いてお客さまに美味しいと言って頂きました

            今日は一日嬉しくてにやにやしてました

             

            今日もいぐパンをありがとうございます
             

            2020.03.05 Thursday

            木曜日は食いしん坊ラボ/koppeさんのジャムと仙太郎さんのあんこ

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              木曜日は食いしん坊 ラボパンやパンまわりの美味しい食べ方

              ものことエトセトラ

               

              冷蔵庫を開けると

              koppeさんのぽんかんジャムと友人からもらった仙太郎のあんこが並んでました

              この2つをパンに塗ったらどんな味になるのだろうかと、むくむくと食いしん坊心が膨らみます

               

              1cmほどに切ったパンをトーストして

              ぽんかんジャムとあんこをつないでくれる仲介役としてマスカルポーネチーズを塗り

              ぽんかんジャム。あんこ。という順に塗りました

               

              いろんな味がし過ぎて喧嘩になるんじゃないかとドキドキしましたが

              マスカルポーネチーズが素敵な働きをしてくれて

              ぽんかんジャムの香りと甘さとあんこのコクと小豆の味が見事にまとまって美味しいおやつパンができました

               

              サラダやお肉などのおかずにも合うし

              ジャムやチョコなどの甘いものに合う

              そして、こんな私の無茶ぶりにもおおらかに受け止めてくれる

              パンって本当に懐の深い食べ物だなあと思うのでした

               

              今日もいぐパンをありがとうございます


               

              2020.03.04 Wednesday

              ベーグルの食べ方/簡単ご飯

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                つい先日、ベーグルの食べ方がよく分からないというお客さまがいらっしゃいました

                確かに!まるいドーナツのような形が特別な感じを醸し出しているような感じがして何か違った食べ方があるのではと思われる方もいらっしゃるかも..と思いました

                そのままでも良いですが、食パンやバゲットなどの食事パンと同じくバターを塗ったりジャムをつけたりして食べて頂くのも良いです

                 

                くるみとレーズンのベーグルをトーストしてバターと蜂蜜なんかもステキです

                 

                半分に切ってサンドイッチにしても良いです

                私は前の日の残りのおかずなどをはさんでみたりもしてます

                チーズベーグルはもうすでにチーズという味が入っているので、おかずをはさむパンとしても最強です

                 

                この日は前日の残りもの、ブロッコリーと卵のサラダに塩をふって味を強めにしてはさんでトースターで焼きました

                スープも一緒に

                スープではなく具沢山のお味噌汁も良いですね

                これはちょっとしたお昼にもなります

                ボリュームのあるものが欲しいなら、前の日にハンバーグやお肉料理などを多めに作っておいてサンドにするとはらぺこさんも大満足のお昼になリマス

                 

                大人の事情でなんだかんだで一番しわ寄せがきてるのは子供たちなのかなと思いました

                忙しい中でも簡単で美味しく作れるもの、お子さんが一人でも作りやすいもの

                はさんでトースターで焼いて温めるだけのサンドイッチも良いかもです

                美味しいものは笑顔になります

                せめて美味しいもの食べて元気に元気にです

                 

                今日もいぐパンをありがとうございます

                 

                 

                 

                 


                 

                2020.03.01 Sunday

                嬉しいエコバッグ

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                  昨日のことですが、小さなお客さまが手作りのエコバッグを持ってきてくれました

                   

                  お店でもらった紙袋に折り紙で作った可愛い顔を貼ったり

                  ピンクのウサギの絵とかを描いたり

                  それはそれは、とてもステキなエコバッグでした

                  今行っている園で、ビニールを使わないでみようということを学び中なのだそうです

                  こんな可愛いエコバッグに入れてもらえてうちのパンたちも大喜びだなあ

                   

                  今日もいぐパンをありがとうございます
                   

                  2020.02.29 Saturday

                  1日得してる日

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                    今年は閏年なので今日は1日得してる日となります

                    せっかくの得した日

                    だから何かしよう

                    どうせなら(こんな時だから)楽しくてくだらない事をしよう ということになり

                    インド紅茶のクリームぱんのチャイ子のように、マジックでおでこにポチを描いて

                    いぐパンズならぬチャイ子ズとなって1日仕事をしてました

                     

                    結果

                    気がつかなかった人→ほとんど

                    半笑いだった人→10人ぐらい

                    気がついて突っ込んだ人→2人

                    チャイ子ズから自己申告してしまった人→1人

                    となりました

                     

                    笑ってもらえるかなとか突っ込まれるかなとかドキドキしながら働いた今日はいつもと違ってちょっと新鮮な今日でした

                     

                     

                    日常にパンと笑いを☆

                     

                    今日もいぐパンをありがとうございます


                     

                    2020.02.28 Friday

                    今週のパンごはん

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                      サラダ

                      大根のスープ

                      たまごのサンドイッチ

                      チーズと自家製ホワイトソースを塗ったカンパーニュの間にたまごをはさみました

                       

                      なんだか窮屈で息がつまりますね

                      せめて美味しいものでも食べて明るくいきたいところです

                       

                      今日もいぐパンをありがとうございます


                       

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