2019.02.02 Saturday

魚パン

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    またもやパン長がやっております

    時々現れる幻のパン

    パン長の気まぐれパンです

    だいたい1日だけとかが多いのですが明日も登場します!

     

    最近のパン長のお気に入りの形の魚のパン

    その中にカスタードクリームとみかんジャムを入れました

    カスタードのまろやかさと主張がはっきりしているみかんジャムが良い感じでハーモニーしております

    明日までの幻パン

    気になった方はぜひ食べてみてください☆

    頭としっぽどっちから食べるのかも楽しい迷いどころです

     

    今日もいぐパンを見に来て頂いてありがとうございます

    2019.02.01 Friday

    今週のパンごはん/ジャム工房koppeさんのジャムを食べてもらおう!月間

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      今週のパンごはん

       

      たまごと金柑のサラダ

      ほうれん草のスープ

      koppeさんのぽんかんジャム

      プレーンベーグル

       

      今月はジャム工房koppeさんのぽんかんジャムを食べてもらおう!月間にしました☆

      屋久島で作られた無農薬のぽんかんをジャム工房koppeさんがジャムにしたものです

      パンにつけてもそのままで食べても美味しいです! ヨーグルトにかけてもよいと思います

       

      いつもは「パンごはん」はサンドイッチだったのでシンプルなサラダをと思っていたのですが、今度はパンがシンプルになったのでそれに合うサラダを考えるというのは新たな挑戦です

      これがまた楽しい作業で 今週のパンごはんが始まったばかりなのにもう来週のものを考えております

      サラダって世界が広いですね

       

      今日もいぐパンを見にきて頂いてありがとうございます


       

      2019.01.30 Wednesday

      この冬行きたくなる展示/はたらきもの の エプロン 3

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        はたらきもの の エプロン3

         

        布ものの作家さんたちがひつじ屋さんに集まってエプロンを展示されます

        それぞれの個性あるエプロン

        きっと素敵なものばかりになるだろうと思います

         

        暖かい季節に比べてゆっくりだけど冬の間にも日々生活は動いてます

        あれもやらなきゃ こっちも今のうちにやっておこう

        女のひとは何かと忙しい(特にお子さんのいらっしゃるおうちなど)

        ちょっと疲れた時は動くのがしんどくなることもあります

        そんな人には少しの休息とご褒美を

        お茶を飲んだりおやつを食べたり

        そして お気に入りのものを身に付けるとなぜだか何だかやる気が出てきたりします

        パタパタとおうちのことやお仕事をしている自分やあの人に

        お気に入りのはたらきもの の エプロンはどうですか☆

         

        はたらきもの の エプロン3

        2019/2/9(土)-13(水)

        ひつじ屋10:00-17:00

        安曇野市穂高5951-1 tel:0263-82-3888

         

        今日もいぐパンを見にきて頂いてありがとうございます

         

         

        2019.01.28 Monday

        ぽんかんレモネード

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          koppeさんのぽんかんジャムでホットドリンクを作りました

          防腐剤 ワックス不使用の紀州のレモンとコラボです

          どちらも丁寧に作られたもの同士

          体をほっこり温めてくれます

           

          ぽんかんはよくかき混ぜてお召し上がりください☆

           

          ぽんかんの収穫がなくなるまで 2月末までの期間限定で登場してます

           

          今日もいぐパンを見にきて頂いてありがとうございます

           


           

          2019.01.27 Sunday

          雪のあとの朝

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            今朝はどんなに積もっているのだろうとドキドキしながら夜明けを迎えましたが 雪かきするほどでもありませんでした

            雪かき用のスコップや服を用意してやる気満々だったので少し残念です

             

            でもそこらじゅうがキラキラしていてとてもキレイでした!!

             

             

            雪のあとの朝のキラキラした光

            なかなかシャッターで切り撮ることができません

            やっぱり自分の目と体で感じるのが一番なのかもです

             

            今日もいぐパンを見にきて頂いてありがとうございます
             

            2019.01.26 Saturday

            雪だるま/冬の日課

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              朝も少し降りました

              早速 ちょいワル雪だるまを作って見ました

              鳥みたい

               

              午後から本降り

              明日の朝には積もりそうです

              運転される方はどうぞお気をつけて!

               

              仕事をしている時に夜が明けて明るくなる頃

              窓の外を見て積もっているかどうかを確認するのが冬の日課です

               

              今日もいぐパンを見にきて頂いてありがとうございます
               

              2019.01.25 Friday

              今週のパンごはん

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                モリモリとりハムのサラダ

                ジャガイモのスープ

                全粒粉のカンパーニュ

                koppeさんのぽんかんジャム

                 

                今週のパンごはんはkoppeさんのジャムをテイスティングして頂きたくシンプルにカンパーニュにしました

                ジャムはパンに塗ってももちろん!そのまま食べても美味しいです

                サラダは自家製のとりハムをのせたモリモリサラダ

                サラダとシンプルなパン

                この取り合わせ 大好きです

                 

                今日から冬眠明けのお店オープン

                いつもお休み明け 特に長いお休みの後は緊張します

                今日もまた朝から緊張しておりました

                もしかしたら挙動不審なとこもあったかもです 笑

                お客さまの笑顔に助けて頂きながら少しづつほぐれてゆきました

                今日もいぐパンをありがとうございます

                 


                 

                2019.01.24 Thursday

                koppeさんのぽんかんのジャム

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                  おじいさんが黙々と屋久島で作られているというぽんかんを 安曇野のジャム工房koppeさんがジャムにされてます

                  初めて食べた時にものすごく美味しくて感動してしまいました

                  この感動をぜひ食べて頂きたい!!と思って期間限定でカフェでお出しすることにしました

                   

                  雪景色を見ながら遠い島の冬の味を体験するって楽しいことかもです☆

                   

                  今日もいぐパンを見にきて頂いてありがとうございます

                   

                  2019.01.23 Wednesday

                  冬休み

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                    冬休みは実家から少し足を伸ばして長野から引っ越しされたお客さまに会いに岡山に行って来ました

                    遠くに行かれてもこうやって繋がって頂けるということは嬉しいことだなあと思います

                    キラキラ光る波と海の音が楽しくていつまでも見ていました

                     

                    山のエネルギーと海のエネルギー

                    どちらもバランスよくもらうと良いよって聞いたことがあります

                    いつもは山ばかりですが海のエネルギーをたくさん吸収して来ました!!

                    今日からあれやこれやの仕事モード

                    元気はなまるバリバリです★

                     

                    今日もいぐパンを見にきて頂いてありがとうございます

                     

                     

                    2019.01.17 Thursday

                    車の中の朝ごはん

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                      車の中で食べる時はサンドイッチがオススメです!

                      まるパンを途中まで切ってはさむと中の具がぽとぽと落ちて来ません

                      今日はモリモリ卵を詰め込みました⭐

                       

                      今日もいぐパンを見にきて頂いてありがとうございます


                       

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