2019.01.24 Thursday

koppeさんのぽんかんのジャム

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    おじいさんが黙々と屋久島で作られているというぽんかんを 安曇野のジャム工房koppeさんがジャムにされてます

    初めて食べた時にものすごく美味しくて感動してしまいました

    この感動をぜひ食べて頂きたい!!と思って期間限定でカフェでお出しすることにしました

     

    雪景色を見ながら遠い島の冬の味を体験するって楽しいことかもです☆

     

    今日もいぐパンを見にきて頂いてありがとうございます

     

    2019.01.23 Wednesday

    冬休み

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      冬休みは実家から少し足を伸ばして長野から引っ越しされたお客さまに会いに岡山に行って来ました

      遠くに行かれてもこうやって繋がって頂けるということは嬉しいことだなあと思います

      キラキラ光る波と海の音が楽しくていつまでも見ていました

       

      山のエネルギーと海のエネルギー

      どちらもバランスよくもらうと良いよって聞いたことがあります

      いつもは山ばかりですが海のエネルギーをたくさん吸収して来ました!!

      今日からあれやこれやの仕事モード

      元気はなまるバリバリです★

       

      今日もいぐパンを見にきて頂いてありがとうございます

       

       

      2019.01.17 Thursday

      車の中の朝ごはん

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        車の中で食べる時はサンドイッチがオススメです!

        まるパンを途中まで切ってはさむと中の具がぽとぽと落ちて来ません

        今日はモリモリ卵を詰め込みました⭐

         

        今日もいぐパンを見にきて頂いてありがとうございます


         

        2019.01.16 Wednesday

        元気のための朝ごはん

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          今日は朝から雪がチラチラしてました

          外はどんよりしてて寒いです

          こんな日はなんだか動くのが嫌になりますがそんな時は元気を出すための朝ごはん!

          たっぷりチーズをのせた食パンをカリッと焼いてはちみつをたらりとかけます

          身体を温めてくれるチーズといろいろな効果のあるはちみつは元気をくれる食べ物です

          そして味わいもサイコー!

          きっと甘じょっぱ選手権があれば上位に入ることでしょう

          冬のちょっとどんよりした朝に良かったら試してみてください☆

           

          今日もいぐパンを見にきて頂いてありがとうございます

           

           

           


           

          2019.01.14 Monday

          三連休/冬休み

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            三連休は親子連れの方やスキーへ行かれる方などもご来店頂き賑やかで楽しい時間となりました

            明日から定休日ですがそのまま冬休みに突入いたします

            お店をしてるといつもお休みを頂くのがなんだか心苦しいなあと思ってしまうのですが

            ゆっくり休んでね とか

            楽しんで来てね とか

            みなさんあったかい言葉をかけてくださるのがとても嬉しかったです

             

            ちょっとの間お店に立てないのは淋しいですが

            せっかくのお休み

            アンテナをピュンピュンはって良いものが吸収できたらなって思います

            ブログもupできる時はしたいなと思ってますので良かったらちらりと覗きに来てください☆

             

            今日もいぐパンを見にきて頂いてありがとうございます

             

            2019.01.13 Sunday

            三九郎

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              今日は三九郎でした

              村の子供たちの行事です

              お正月のお飾りを集めて燃やし無病息災を願ってその火で焼いたお餅を食べます

              お店があるのでいつも参加できないのですが

              ご近所のお子さんがお餅を持って来てくれました!

              ありがたいです

               

              美味しく頂きました!!

               

              今年もみなさまが元気で過ごせますように...⭐

               

              今日もいぐパンを見に来て頂いてありがとうございます
               

              2019.01.12 Saturday

              ハイタッチ/ステキなこと

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                今日は久しぶりに来てくれた小さなお客さまがいました

                前はカウンターの上から覗かないと見えなかったのにすっかり背も大きくなって、子供の成長は早いなあってびっくりしたのと嬉しいのと両方でした

                いつもさよならする時にハイタッチをしてたのですが 今日もイエーイ!ってハイタッチ

                その手はやっぱりちょっとお兄ちゃんになってました

                外に出てからも一生懸命に手を振ってくれて、その姿が可愛くて嬉しくてほっこり幸せな気持ちになりました

                お店ってこんなステキなことがあるから楽しいんですね...としみじみ

                 

                よし 明日もがんばるぞい☆

                 

                今日もいぐパンを見にきて頂いてありがとうございます

                 

                 

                2019.01.11 Friday

                今週のパンごはん

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                  今週のパンごはん

                  サラダ

                  冬のチキンカレー

                  食パンのオリーブオイル焼き

                   

                  久方ぶりのカレーです!!

                  寒い日に食べるのに良いカレーをとスパイスを甘い香りのものにして少しバターを入れました

                  生姜もたくさん入っているので身体を温めてくれること間違いなしです

                  カレーのお友のパンは厚切り食パンをオリーブオイルでカリッと焼きました

                  今日みたいな寒い日にぴったり! 身体もお腹もあったかくなるパンごはんです

                   

                  ひたすら刻んで

                  ひたすら炒めて

                  ひたすら煮込む

                  カレー作りにはひたすらがいっぱいです☆

                   

                  寒い中をありがとうございます

                  今日もいぐパンを見にきて頂いてありがとうございます
                   

                  2019.01.10 Thursday

                  冬休みのお知らせ

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                    1月に冬休みを頂きます!

                    よろしくお願いいたします

                     

                    普段やれないことをやろう!と考えたら予定ギュウギュウで

                    のんびり屋のパン長が今から悲鳴を上げてます

                     

                    今日もいぐパンを見にきて頂いてありがとうございます
                     

                    2019.01.09 Wednesday

                    みかんジャム

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                      今朝起きたら家の周りが真っ白でした!!

                      雪景色にはみかんがよく似合うということで(そんなこともないのですが)

                      今日は先日届いた和歌山のみかんジャムの仕込みです

                      すじを取る作業がけっこう時間がかかるので今のうちにやっておきます

                      途中 味見という名のつまぐいをしながら 笑 せっせっせっせっと

                      程よい甘みの中にちゃんとみかんの酸味がしっかりあってジャムの味が楽しみです⭐︎

                       

                      今日もいぐパンを見にきて頂いてありがとうございます


                       

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