2019.03.29 Friday

今日のパンごはん

0

    サラダ

    キャベツのスープ

    煮卵と鶏ハムの和風サンド

     

    今週は和風サンドです

    べーグルにお醤油を塗って焼いたら美味しいのでは!という会話から生まれました

    やってみたらとても美味しくて和のサンドを思いつきました

    一緒にはさんだ大葉がアクセントです

     

    ごまベーグルにお醤油を塗って焼くのも試してみたのですが

    ちょっとお煎餅みたいな感じになって美味しいです!

    おすすめです!!

     

    春休みなので小さなお客さまにたくさん来て頂きました!

    あのキラキラした目で食べたいパンを買ってくれたり

    カフェでガブリッとかぶりついてくれたりして嬉しかったです☆

     

    今日もいぐパンをありがとうごさいます
     

    2019.03.22 Friday

    今週のパンごはん

    0

      サラダ

      ブロッコリーのスープ

      じゃがいもとクミンのスクランブルエッグのタルティーヌ

       

      タルティーヌはガーリックハーブオイルでソテーしたじゃがいもと

      香ばしくしたクミンシードと卵のタッグ

      クミンの香りでほんのり異国の気分のスクランブルエッグです!

       

      春です

      月並みですが出会いと別れの季節

      そんな時に思い出す食べ物ってありますか

      わたしはここ最近 クミンやコリアンダーなどのスパイスたちがそのひとつに加わりました☆

       

      今日もいぐパンをありがとうございます
       

      2019.03.15 Friday

      今週のパンごはん

      0

        サラダ

        新玉葱のスープ

        ナスと鶏ハムのタルティーヌ

         

        タルティーヌは素揚げしたナスと自家製の鳥ハムを交互にのっけてチーズを上からかけて焼いてます

         

        卒業や卒園のシーズン

        今日はその帰りに寄って頂くお客さまがちらほらといらっしゃってました

        明日から春休みですね☆

        あと ちょっと遅めのホワイトデーのお返しを買いに来て頂いた方も

        いぐパンのパンをお返しにしてもらえるなんて嬉しいです

        みなみなさまに喜んで頂けますように...!!

         

        今日もいぐパンをありがとうございます
         

        2019.03.08 Friday

        今週のパンごはん/koppeさんのポンカンジャム

        0

          サラダ

          きゃべつのスープ

          あんことポンカンジャムのベーグルサンド

           

          いよいよkoppeさんのポンカンジャムも3/11日までです!!

          エンデイングを迎えたこの週はデザートパンにしました

          自慢のあんこにポンカンジャムをはさんで

          美味しい甘さと酸味のコラボレーションです♫

           

          今日もいぐパンをありがとうございます
           

          2019.03.01 Friday

          今週のパンごはん

          0

            ほうれん草のスープ

            サラダ

            自家製トリハムとぽんかんマーマレードのサンドイッチ

             

            koppeさんのマーマレードも3月11日までとなりました

            最初はパンに塗って食べてる

            その次はドレッシングで味わうとやってきましたが

            今回はパンにはさんで食べて頂くことにしました☆

            自家製のトリハムにクリームチーズとマーマレード

            気の合う三人組といった感じです

            食パンにはさまれてキャッキャッ楽しそうです

             

            ※写真ではサンドの中にレタスもはさんでありますが 色々と試食した結果ない方が美味しいのでは という事になりご提供する時はレタスは入っておりません

            もし入れて食べてみたい方はサラダのレタスを入れてみるのも良いかもです☆

             

            今日もいぐパンをありがとうございます
             

            2019.02.25 Monday

            ポンカンのジャム

            0

              カフェで使わせて頂いてるkoppeさんのポンカンのジャム

              食べて頂いた方々に気に入って頂いてるようで嬉しいです

               

              自分が「美味しい!!」と思ったものをいろんな人が「美味しい!!」って感じて頂けると

              みんなでその感覚をシェアしてるようで

              嬉しくてステキなことだなって思います

              そしてそれがまた誰かの「美味しい!!」に繋がっていったら良いなと

              どこかの誰かと誰かと誰か

              「美味しい!!」で世界が繋がるようで

               

              今日もいぐパンをありがとうございます
               

              2019.02.22 Friday

              今週のパンごはん

              0

                今週もkoppeさんのポンカンジャムを使ったパンごはんです!

                さてポンカンジャムはどこにいるでしょうか ←いきなりクイズ形式 笑

                 

                正解はサラダです!!

                koppeさんのポンカンジャムでドレッシングを作りました

                自家製のトリハムとよく合います

                サンドイッチはバゲットのチーズサンド

                この上にサラダをのっけて食べてもいけるお味です☆

                 

                今週のパンごはん

                春いろサラダ(もうすぐやってくる春を思って)

                人参のスープ

                全粒粉バゲットのチーズサンド

                 

                今日もいぐパンを見にきて頂いてありがとうございます
                 

                2019.02.15 Friday

                今週のパンごはん

                0

                  キャベツのスープ

                  自家製鶏ハムとくるみのサラダ

                  koppeさんのぽんかんジャム

                  今週のパン-まるパンとバゲット

                   

                  まるパンは半分に切ってご提供しますのでサラダをはさんだり

                  ジャムやバターをぬってはさんだりと自分でカスタマイズできます

                  スープにパンをひたして食べるのもサイコーです

                  先週パンごはんを食べて頂いたお客さまが「ガツガツと一気に食べてしまった」とおっしゃてました

                  何も考えずに食欲に任せ ただただ目の前のごはんと向き合う

                  そんな食べ方もサイコーです!

                   

                  今日もいぐパンを見にきて頂いてありがとうございます
                   

                  2019.02.08 Friday

                  今週のパンごはん

                  0

                    さつまいものスープ

                    たまごとレンズ豆のサラダ

                    koppeさんのぽんかんジャム

                    今週のパンは食パンと全粒粉のバゲットの欲張りパンセットです

                    サラダと一緒にスープと一緒にぽんかんジャムと一緒にといろんなお味を楽しんで見てください

                     

                    今日は昨日とうって変わってちらほら雪です

                    急に寒くなったのにぽちぽちと来て頂いてありがたいです

                    明日はまた少しお天気が悪そう

                    お出かけされる方はどうぞお気を付けて!!

                     

                    今日も寒い中ありがとうございます

                    いつもいぐパンを見にきて頂いてありがとうございます
                     

                    2019.02.01 Friday

                    今週のパンごはん/ジャム工房koppeさんのジャムを食べてもらおう!月間

                    0

                      今週のパンごはん

                       

                      たまごと金柑のサラダ

                      ほうれん草のスープ

                      koppeさんのぽんかんジャム

                      プレーンベーグル

                       

                      今月はジャム工房koppeさんのぽんかんジャムを食べてもらおう!月間にしました☆

                      屋久島で作られた無農薬のぽんかんをジャム工房koppeさんがジャムにしたものです

                      パンにつけてもそのままで食べても美味しいです! ヨーグルトにかけてもよいと思います

                       

                      いつもは「パンごはん」はサンドイッチだったのでシンプルなサラダをと思っていたのですが、今度はパンがシンプルになったのでそれに合うサラダを考えるというのは新たな挑戦です

                      これがまた楽しい作業で 今週のパンごはんが始まったばかりなのにもう来週のものを考えております

                      サラダって世界が広いですね

                       

                      今日もいぐパンを見にきて頂いてありがとうございます


                       

                      Calendar
                          123
                      45678910
                      11121314151617
                      18192021222324
                      25262728293031
                      << August 2019 >>
                      Selected Entries
                      Categories
                      Archives
                      Recent Comment
                      Recommend
                      Links
                      Profile
                      Search this site.
                      Others
                      Mobile
                      qrcode
                      Powered by
                      30days Album
                      無料ブログ作成サービス JUGEM